طرز تهیه موساکا (یونانی)

ابتدا بادمجان ها را با پوست به صورت حلقه هایی به قطر نیم سانت برش دهید. سپس آنها را نمک بزنید و 30 دقیقه صبر کنید...

پیاز تنوری (ایتالیا)

سر و ته پیاز را بزنید. فر را روی 180 درجه سانتی گراد داغ کنید . پیاز را با پوست 25 دقیقه در فر بگذارید . لیمو را آب بگیرید ...

 

طرز تهیه فروت کوکتل

مواد لازم:۳ عددزردآلوی رسیده( هسته آن گرفته شود)
۳۰ گرم یا یک چهارم لیوان مغز گردو
دو سوم لیوان ماست ساده
نصف لیوان آب یخ

 

سالاد آوکادو و میگو (اکوادور)

آوکادو را با برش طولی از وسط نصف کنید و هسته آن را در بیاورید. گوشت آوکادو را با قاشق بتراشید، به طوری که پوست خالی شود ولی سوراخ نشود...

 

طرز تهیه کیک رژیمی

آرد و نیمی از شکر و نشاسته ی ذرت را با هم در یک ظرف الک کرده و کناری بگذارید. سفیده ها را قدری زده و کرم تارتار و نمک را اضافه کرده و همچنان هم بزنید...

طرز پخت سوپ نودل چینی

نمک ژاپنی خودش شور نیست ولی باعث می شود مزه تمام مواد داخل غذا به خوبی مشخص باشد و غذا خوشمزه تر شود ...

سالادی خوشمزه برای رژیم های کم کلسترول

● سالاد ذرت
▪ برای چهار نفر
▪ زمان آماده شدن: ۴۵ دقیقه
این سالاد تازه و خوش عطر و طعم شامل ذرت، گوجه‌فرنگی و پیاز با ریحان و سرکه برای روزهای گرمی که در راه است، کولاک می‌کند.