-
200فونت زیبای انگلیسی
1388/02/09 11:52
امروز برای شما عزیزان 10 سری فونت آماده کردم که در مجموع 200 مدل فونت انگلیسی رو در بر میگیره . این فونت ها بسیار زیبا بوده و به شما در طراحی هاتون بسیار کمک خواهد کرد . شما باید پس از دریافت این فونت های زیبا آنها را درون پوشه ی FONT در قسمت Control Panel کپی کنید . دانلود با حجم ۶ مگابایت پسورد فایل :...
-
نکات مهم و ضروری در آشپزی و شیرینی پزی
1388/02/09 11:44
هر کسی که حداقل یک بار شیرینی تهیه کرده باشد به خوبی به اهمیت پختن آن پی برده و متوجه شده است که اگر خمیر شیرینی به بهترین نحو ممکن تهیه شود ولی خوب نپزد، زحمت بیهوده ای کشیده شده ، بنابراین لازم است که در مورد پخت شیرینی و نحوه کارکردن با فرهای خانگی نکات زیر را بدانید: معمولاً کیک و شیرینی هایی که دارای حجم زیادتری...
-
طرز تهیه کیک شاتوت
1388/02/09 11:42
کیک شاتوت مواد لازم یک و یک چهارم پیمانه شاتوت 275 گرم شکر 225 گرم کره نرم شده 3 عدددرشت تخم مرغ نصف پیمانه شیر 300 گرم آرد 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چای خوری وانیل طرز تهیه ابتدا کره و شکررا با همزن هم می زنیم تا سفید شود . تخم مرغ ها را یک به یک اضافه کرده و هر کدام را با همزن به مدت 1 دقیقه هم می...
-
طرز تهیه سالاد گل کلم
1388/02/09 11:41
شما حتما در خانه با غذای خود سالاد میل می کنید ، ولی بیشتر ما سالاد را با کمی کاهو ، خیار و گوجه ریز شده و بعضی مخلفات دیگر می شناسیم ؛ در صورتی که سالادها دنیای وسیعی دارند . ما انواع سالادهای خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد ؛ البته ممکن است درست کردن آنها در ابتدای کار زمان زیادی از شما بگیرد ولی پس از چندبار تهیه...
-
طرز تهیه کباب شیر ماهی در فر
1388/02/09 11:39
غذای امروز یک غذای دریایی است . از فوائد ماهی ها و محصولات دریایی هر چه بگوئیم کم است. ما ایرانی ها ازروش پخت ماهی ها اطلاع زیادی نداریم فقط آنها در روغن سرخ می کنیم ، در صورتی که هر نوع ماهی را با روشها متعددی می توان طبخ کرد. دانستن این مسئله شاید باعث افزایش رغبت ما به خوردن غذاهای دریایی شود. بهتر است بدانید که...
-
طرز تهیه پیراشکی گوشت
1388/02/09 11:38
این غذا را بسیاری از خانمها با سلیقه ایرانی تهیه می کنند و از روش پخت آن آگاهند. برای اطلاع خانمهایی که دوست دارند روش پخت اصولی آن را بیاموزند، دستور تهیه این غذا را بر اساس یاد داشتهای یک آشپز ماهر برایتان بیان خواهیم کرد تا در مهمانی های خانوادگی آن را بپزید و از مزه لذیذ آن لذت ببرید. برای تهیه این غذا ابتدا باید...
-
طرز تهیه شیرینی کشمشی
1388/02/09 11:37
مواد لازم : 400 گرم خاک قند 300 گرم آرد 200 گرم روغن جامد 3 عدد تخم مرغ 100 گرم کشمش به مقدارکم وانیل طرز تهیه: پودر قند و روغن را مخلوط نموده و می زنیم تا سفید شود . سپس تخم مرغ ها را شکسته ، جدا می کنیم و وانیل را با زرده می زنیم . سفیده آنها را هم جدا می زنیم و سپس تمامی مواد را خوب با هم مخلوط کرده ودرپایان ، آرد...
-
طرز تهیه سوپ فلفل
1388/02/09 11:37
برای 8 نفر -زمان آماده سازی 20 دقیقه زمان پخت : 15 دقیقه 750 گرم گوجه فرنگی خرد شده 1 قاشق چایخوری شکر 250 گرم هویج خرد شده 1 قاشق چایخوری سس فلفل 3 عدد پیازچه کاملا خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن 1 عدد فلفل دلمه ای ( خلال شده ) 0/5 قاشق چایخوری سس تند 1 عدد پیاز خرد شده 3/4 پیمانه رنده شده ( پنیر پیتزا ) 1 عدد کنسرو...
-
طرز تهیه کیک هویج
1388/02/09 11:36
مواد لازم برای تهیه کیک هویج: 200 گرم آرد 250 گرم شکر 5عدد تخم مرغ 100 گرم گردو یک لیوان روغن مایع 1 قاشق چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری جوزهندی نصف قاشق چایخوری میخک نصف قاشق چایخوری نمک 1 لیوان ( می توانید از 1 لیوان سیب و هویج رنده شده استفاده کنید) هویج رنده شده 3قاشق سوپخوری شیر 3 قاشق چایخوری بیکینگ پودر طرز...
-
طرز تهیه پـای گوشت و سبزیجات
1388/02/09 11:35
مواد لازم برای چهار نفر گوشت چرخ کرده: 057 گرم جو پرک: سه چهارم پیمانه رب گوجه فرنگی رقیق شده: یک پیمانه پیاز ریز شده: یک عدد تخممرغ کمی زده شده: یک عدد نمک: یک قاشق چایخوری سیر خرد شده: یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای روی غذا: کره: یک چهارم پیمانه پنیر چدار رنده شده: یک دوم پیمانه آرد: یک چهارم پیمانه جعفری ساطوری...
-
طرز تهیه تارتهای کوچک شکلاتی
1388/02/09 11:34
این تارتهای تهیه شده از پنیرخامه ای و شکلات تلخ که با خامه و میوه فصل سرو میشوند، ساده و در عین حال تماشایی و بسیار خوشمزه هستند. شما میتوانید نانها را از قبل تهیه کرده، در فریزر نگهداری کنید و در کوتاه ترین زمان با پر کردن آنها از مواد خوشمزه، شیرینی خود را آماده کنید. مواد لازم • 2/1 پیمانه کره نرم شده • 85 گرم پنیر...
-
طرز تهیه ته چین قارچ و بادمجان
1388/02/09 11:33
مطمئنا بیشتر شما تا کنون آنرا میل نکرده اید پس می تواند غذایی جدید و خاطره انگیز برای شما و خانواده تان باشد . مواد لازم : برنج 3 پیمانه پیاز سرخ شده نصف پیمانه قارچ 150 گرم ( حدود 12 عدد کوچک خرد و تفت داده شده) زرده تخم مرغ 3 عدد بادمجان 3 عدد متوسط ( حلقه و سرخ شده و روغن اضافی آن در یک صافی گرفته شود) ماست 1...
-
ماهی سالمون با گردو و سس مایونز
1388/02/09 11:32
سس مایونز مخلوط با فلفل دلمه ای قرمز کبابی و چاتنی انبه میتواند به همراهی خوش طعم و لذیذ برای این ماهی سالمون عالی تبدیل شود. مواد لازم • 680 گرم فیله سالمون بدون پوست • 4/3 پیمانه گردوی ریز خرد شده • 2/1 پیمانه خرده نان خشک یا آرد سوخاری • نیم تا یک ق.چ. پودر فلفل سیاه • 2/1 ق.چ. نمک • 1 تخم مرغ • 2 ق.س. آب • 3/1...
-
طرز تهیه کیک ساده
1388/02/09 11:32
شناخت مواد اولیه قنادی: همیشه از مرغوب ترین مواد اولیه قنادی استفاده کنید تا در تهیه شیرینی به کیفیت مطلوب تری دست یابید . تخم مرغ مثل بقیه مواد ، از جمله آرد و کره نقش مهمی در کیفیت شیرینی دارد و همیشه باید آن را به صورت تازه تهیه و مصرف کرد . تخم مرغ برای هوا دهی به شیرینی ، بیسکویت و کیک به کار می رود زیرا پس از به...
-
چطور قهوه ترک دم کنیم
1388/02/09 11:31
قهوه ترک به نامهایی چون قهوه یونانی و ارمنستانی هم شناخته میشود و نوشیدن آن در مناطق خاورمیانه، شمال آْفریقا، ارمنستان، سومالی و کشورهای حوزه بالکان رایج است. میگویند روش تهیه این قهوه در دمشق ابداع شد و در زمان امپراتوری عثمانی گسترش یافت. فرهنگ خوردن قهوه در کشورهای حوزه بالکان بسیار رایج است؛ به ویژه خوردن...
-
طرز تهیه زولبیــا و بامیه
1388/02/09 11:30
نشاسته: دویست گرم ماست: دویست گرم آرد: بیست گرم روغن جامد: یک قاشق چایخوری جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری آب یا در صورت تمایل گلاب: یک قاشق سوپخوری طرز تهیه: ابتدا باید نشاسته و ماست را با یکدیگر مخلوط کنیم، پس از چند دقیقه که نشاسته در ماست حل شد، آرد را به آن افزوده و با همزن خوب هم میزنیم تا مایع مورد نظر صاف شود....
-
طرز تهیه عدس پلو
1388/02/09 11:29
مواد لازم: برنج نیم کیلو سینه مرغ یک عدد بزرگ عدس 250 گرم خرما 250 گرم کشمش 100 گرم زعفران سائیده یک قاشق چایخوری روغن 150 گرم نمک به مقدار کافی طرز تهیه: برنج را می شوییم و با نمک خیس می کنیم . عدس را نیز قبلاً شسته و خیس می کنیم . بعد عدس را کاملاً می پزیم، ولی نباید له شود. برنج خیس خورده را نیز می پزیم و عدس را به...
-
طرز تهیه مسقطی
1388/02/09 11:28
مسقطی، شیرینی نرم و خوش طعم و بویی است که به خصوص در ماه رمضان میتواند زینت بخش سفره های افطار شما باشد. نکته مهم در تهیه مسقطی، انتخاب نشاسته عالی است. این دسر را میتوانید کم شیرینی یا با شکر مصنوعی هم تهیه کنید. مواد لازم • 150 گرم نشاسته گل سفید و تازه • 300 گرم شکر • 100 گرم کره یا روغن جامد اعلا • 2/1 پیمانه گلاب...
-
طرز تهیه شیرینی کره ای
1388/02/09 11:27
دستور یک شیرینی خوشمزه که می توانید آن را به همراه چای برای عصرانه میل نمایید. مواد لازم : کره : 250 گرم روغن مایع : نصف لیوان آرد : 4 لیوان تخم مرغ : 1 عدد ماست : 1 قاشق غذا خوری شکر : 4 قاشق غذا خوری سرپر کاکائو : نصف استکان طرز تهیه : ابتدا کره ، تخم مرغ و ماست را با هم مخلوط کرده ، خوب به هم می زنیم تا مواد کاملاً...
-
طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی
1388/02/09 11:25
مواد لازم برای 2 نفر: توت فرنگی 200 گرم شیر نصف لیوان بستنی 4 اسکوپ رنگ طبیعی قرمز(مثل آب شاتوت یا آلبالو) 3 قطره طرز تهیه: توت فرنگی، بستنی، شیر سرد و رنگ خوراکی (آب شاتوت یا آلبالو) را در مخلوط کن ریخته و به مدت 3 دقیقه مخلوط کنید. سپس لبه لیوان را با شکر رنگی تزیین کرده و مایه میلک شیک را داخل آن بریزید. با یک عدد...
-
طرز تهیه نان خامه ای (شو ،اکلر،نارنجک)
1388/02/09 11:23
دستور تهیه ارد را با روغن جامد و نمک در یک قابلمه بهجوش می اوریم ارد را الک کرده و یکباره در اب جوش خالی می کنیم و سریع و بدون وقفه با قاشق چوبی هم می زنیم تا خمیر گلوله شود و از ته قابلمه جدا گردد خمیر را در ظرف جداگانه میگذاریم تا خنک شود پس ازخنک شدن خمیر تخم مرغ را یک به یک در خمیر می شکنیم و هم می زنیم هر تخم مرغ...
-
طرز تهیه پیراشکی
1388/02/09 11:16
طرز تهیه پیراشکی پیراشکی مواد لازم برای 50 عدد پیراشکی یک،دوم لیتر شیر 125 گرم مایه خمیر یک قاشق چایخوری شکر یک، دوم قاشق چایخوری نمک 2عدد تخم مرغ یک کیلوگرم آرد 3عدد تره فرنگی 2عدد پیاز یک قاشق غذا خوری روغن مایع 500 گرم سوسیس خام 4قاشق غذا خوری آرد نان سوخاری الک شده 2عدد زرده تخم مرغ ¤ طرز تهیه: شیررا با کره گرم می...
-
طرز تهیه شش انداز (یک غذای قدیمی ایرانی)
1388/02/09 11:16
مواد لازم 1 کیلو پیاز 200 گرم روغن نیم کیلو گوشت بدون استخوان 150 گرم آبلیمو به مقدار خیلی کم شکر 6 عدد تخم مرغ طرز تهیه: پیاز را خرد کنید و در روغن تف دهید، گوشت را هم بعد از تمیز کردن خرد کرده وبا پیاز سرخ کنید. دو لیوان آب روی پیاز و گوشت سرخ شده بریزید و منتظر شوید تا گوشت کاملا بپزد، بعد آبلیمو وشکر را اضافه کنید...
-
فال روز : 8 اردیبهشت 1388
1388/02/08 11:42
بره : 1 فروردین - 31 فروردین عکس العمل همسر برای تو امروز غیر منتظره خواهد بود در این باره باید بیشتر اندیشید و از قضاوتهای سطحی و احساسی جدا پرهیز کرد. گاو : 1 اردیبهشت - 31 اردیبهشت فرار از واقعیتها هیچ مشکلی را حل نمیکند باید تسلیم واقعیت هم نشد بلکه باید با درکی درست آنرا شناخت و در جهت اهداف خود آن را تغییر داد....
-
دختر کم توقع - طنز
1388/02/08 11:41
همسر آینده ام! می توانی خوشحال باشی، چون من دختر کم توقعی هستم. اگر می گویم باید تحصیلکرده باشی، فقط به خاطر این است که بتوانی خیال کنی بیشتر از من می فهمی! اگر می گویم باید خوش قیافه باشی، فقط به خاطر این است که همه با دیدن ما بگویند"داماد سر است!" و تو اعتماد به نفست هی بالاتر برود! اگر می گویم باید ماشین...
-
مدل های جدید آرایش هندی
1388/02/08 11:41
مدل های آرایش هندی مدل های آرایش هندی مدل های آرایش هندی منبع:پیکس 2 پیکس
-
اگر عاشقی پس یاد بگیر (شرط عشق)
1388/02/08 11:39
دختر جوانی چند روز قبل از عروسی آبله سختی گرفت و بستری شد. نامزد وی به عیادتش رفت و در میان صحبتهایش از درد چشم خود نالید. بیماری زن شدت گرفت و آبله تمام صورتش را پوشاند. مرد جوان عصا زنان به عیادت نامزدش می رفت و از درد چشم می نالید. موعد عروسی فرا رسید. زن نگران صورت خود که آبله آنرا از شکل انداخته بود و شوهرهم که...
-
ترفندهای جالب از گوشی های سامسونگ
1388/02/08 11:39
گوشی های سامسونگ استقبال بسیار خوبی در ایران داشت, البته تا قبل از ورود گوشی های پیشرفته حال حاضر!!!یک سری کامل از کد های مخفی گوشی های سامسونگ را برای شما قرار می دهیم...همه این کد ها امتحان شده است اما ممکن است در برخی کشور ها ( مخصوصا ایران ) بعضی از این کد ها بسته شده باشد!!! #06#* سریال نامبر گوشی ( IMEI )...
-
سخنانی پر معنی از بنجامین فرانکلین
1388/02/08 11:38
Benjamin Franklin American Statesman, Scientist, Philosopher, Printer, Writer and Inventor 1706-1790 بنجامین فرانکلین سیاستمدار، دانشمند، فیلسوف، ناشر، نویسنده و مخترع آمریکایی 1790-1706 Anyone who trades liberty for security deserves neither liberty nor security آنان که آزادی را فدای امنیت می کنند؛ نه استحقاق آزادی...
-
چگونه می توانیم جوانی خود را حفظ کنیم و عمر طولانی داشته باشیم ؟
1388/02/08 11:35
مطالعات نشان میدهد افرادی که تا سن ۱۰۰ سالگی عمر میکنند، اغلب تا سن ۹۰ سالگی احساس خوبی نسبت به زندگی دارند. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، کارشناسان داشتن وزن مناسب، عدم استعمال سیگار، حفاظت پوست از اشعههای زیانبار خورشید، مصرف سبزیجات و میوهجات، پرهیز از مصرف غذاهای چرب و پرکالری، ورزش کردن و عدم...