چطور سبزه هفت سین را آماده کنیم؟

کاشت سبزه قبل از سال،نشانی از سبزینگی برای سال جدید است و بدون سبزه، بساط هفت سین صفایی ندارد.

شاید خرید یک سبزه، بسیار راحت‌تر از سبز کردن آن باشد اما لذت سبز کردن سبزه نوروز به کمی زحمت می‌ارزد.
برای کاشت سبزه از انواع مختلف بذر، مانند گندم، عدس، قره ماش، شاهی و تره‌تیزک می‌توان استفاده کرد.

نگاهی به پدیده متلک‌پرانی و مسخره کردن

متلک گفتن و تمسخر دیگران متأسفانه کم و بیش در گوشه و کنار این شهر دیده می شود و گاهی اوقات جوانانی را می بینیم که بدون فکر کردن به عواقب آن متلک می?پرانند و یا دیگران را مسخره می کنند. آنها نمی‌دانند این صداهای زشت در جامعه گم نمی‌شوند و می‌مانند تا روزی به گوش خود آنها برسند.

این افراد که به عقیده روانشناسان دارای «اختلال رفتاری» هستند از تمسخر دیگران و متلک گفتن به این و آن لذت می برند. شاید شما هم به یکی از آنها برخورده باشید. آنها را همه جا می توان یافت از تاکسی گرفته تا اتوبوس و کوچه وخیابان تا اماکن عمومی و پارک ها و اماکن تفریحی و...

تزیینات با شمع

روشن کردن شمع روی میز شام ، پذیرائی و یا آشپزخانه احساس آرامش زیبائی به شما میدهد. الان دیگر پائیز رسیده و تاریکی در راه است و شمع بهترین گزینه برای این شبهای دراز است.شما وقتی در وان دراز کشیده اید و یک شمع در حمام روشن کنید که بوی دلپذیری دارد روح شما را آنچنان نوازش میدهد که شب با آرامش میخوابید و استرس از شما دور میشود

شمع یکی از اشیایی است که می توان با مهارت در زیبایی نمودن منزل از ان استفاده نمود . قرار دادن شمع ها به صورت گروهی و در کنار هم تاثیر بیشتر و دلنشین تری از استفاده تکی از انها خواهد داشت هم چنین قرار دادن شمع در برابر ایینه جلوه ان را به خصوص در موقع روشن بودن چندین برابر می کند .

قرار دادن مجموعه ای از شمع های هم رنگ با دکوراسیون اتاق خواب در میز کنار تخت یا بر روی میز توالت تاثیر خیلی زیادی دارد .

یکی دیگر از موارد که زیبایی شمع را صد چندان می کند قرار دادن مجمو عه ای از قاب عکس های خانوادگی و شمع های هم رنگ بر روی میزی در کنار نشیمن با یک رومیزی سنتی است .

استفاده از شمع در حمام و توالت نیز جالب توجه خواهد بود .

هم چنین می توان در مهمانی های خیلی خاص ظرف تخت شیشه ای را پر از اب نمود و شمع های زیبای شناوری بر روی ان قرار داد و در وسط میز شام از ان استفاده نمود .

بهتر است ظرفهایی که شمع را در ان قرار می دهیم و به عنوان جاشمعی از ان استفاده می کنیم را با گل ، دانه های اجیل ، دانه های قهوه و یا میوه های کوچک پر کنیم . ظر فهای سفای ، جام های شیشه ای ، برخی از لیوان های زیبا می توانند جا شمعی های جالبی باشند .

حس می‌کنم دوباره عاشق‌هستم!

جام جم آنلاین: در 2 قسمت قبلی از سلسله گزارش‌های «حقوق خانواده» درخصوص وضعیت پرونده‌های خانوادگی پس از طلاق و اختلاف‌هایی که همچنان میان همسران باقی می‌ماند، مطالبی منتشر کردیم. در 2 شماره پیش از زبان ناصر سربازی، وکیل دادگستری به این موضوع اشاره شد که رابطه میان همسران پس از طلاق تحت چه شرایطی ممکن است ساده یا پیچیده باشد.

 به این مساله هم اشاره شد که در صورت عدم دریافت نکردن مهریه در زمان طلاق، چه راه‌هایی برای دریافت آن در سال‌های بعد وجود دارد و حتی این وکیل دادگستری به این مساله هم اشاره کرد که این راه‌ها تا چه اندازه قابل اطمینان است. در این شماره به بررسی موضوع جذابی می‌پردازیم که با وقوع طلاق و گاهی حتی پیش از آن به ذهن زنان و مردان درگیر این موضوع خطور می‌کند. در این شماره نیز شنونده صحبت‌های ناصر سربازی خواهیم بود.

انواع عشق!

1- عشق امیدوارانه یا عشقی که براساس خوش بینی زیاد بوجود آمده است: زمانیکه عاشق می شویم ،‌تصور می کنیم که آن فرد زندگی مان را متحول خواهد کرد ، ممکن است آن فرد به ما کمک کند تا ناراحتی و غصه های خود را فراموش کنیم و به ما آرامش هدیه کند ،‌اما بیشتر این نوع عشق ها در ظاهر آرام و منطقی به نظر می رسند.

2- عشق نجات دهنده : در این قسمت ما به خاطر این عاشق فردی می شویم که ما را از تنهایی نجات می دهد. به این نوع عشق ،‌عشق ناجی گفته می شود ؛ در این مرحله نیز مانند قسمت قبل فرد سعی می کند حقایق را نادیده گرفته و به خود امید واهی بدهد.
3- عشق به خاطر از خود متنفر بودن : در این مرحله ما به خاطر این عاشق می شویم که شخص مورد علاقه ما با مابدرفتاری می کند چرا که ما هم اعتقاد داریم که شایسته آن بدرفتاری ها هستیم. نمونه این آدم ها ، افراد بدزبان ، پرخاشگر و یا کسانی هستند که از طرف مقابل شان سوء استفاده جنسی می کنند. این دقیقا با عشق واقعی در تضاد است.
4- عشق خریدنی : در این قسمت ما برای این عاشق شخصی می شویم که فکر می کنیم این عشق باعث می شود زندگی ما دارای مفهوم و ارزش بیشتری شود . این عشق تقریبا مشابه عشق امیدوارانه است ، اما ممکن است این نوع عشق شدیدتر باشد ، شاید به خاطر این باشد که دیگر تحول و دگرگونی که در زندگی ما بوجود می آیدفقط ظاهری نیست.
5- عشق کاربردی : ما در این مرحله زمانی عاشق می شویم که متوجه می شویم علایق و آرزوها و هدف های فردی مشابه هدف های ماست. فکر می کنیم ممکن است این فرد به ما کمک کند تا سریع تر به هدف های مشترک مان برسیم.
6- عشق متضاد: این قسمت ما به خاطر این که فرد مورد نظر ما شخصیت مرموز و غیر قابل فهمی دارد عاشقش می شویم. او کارهای عجیبی انجام می دهد که ما را سرگرم می کند و برای ما جالب است. این فرد شخصیتی دارد که دقیقا متضاد با شخصیت خود ماست و ما به همین دلیل عاشقش می شویم. این عشق در نقطه مقابل عشق حقیقی قرار دارد.
7- عشق حقیقی: و در این قسمت ما زمانی عاشق فرد مقابل مان می شویم که شخصیت خودمان را در وی می بینیم. او فردی است که علایق و آرزوها و اخلاقی مانند ما دارد.

رمانتیک ترین و زشت ترین کلمه عاشقانه دنیا

در حالی که به روز عشاق یا روز والنتاین نزدیک می شویم در یک نظرسنجی در لندن رمانتیک ترین کلمه دنیا انتخاب شد.

به گزارش پایگاه تحلیلی - خبری ایران بالکان (ایربا) به نقل از رادیو تلویزیون دولتی ترکیه، این انتخاب توسط ۳۲۰ متخصص زبان و از سوی مؤسسه انگلیسی تودی ترانسلیشن صورت گرفت.

در این نظرسنجی کلمه فرانسوی آمور (Amour) به معنای عشق به عنوان رمانتیک ترین کلمه دنیا انتخاب گردید.

عشق فرانسوی با اختلاف اندکی نسبت به کلمه Amore ایتالیایی (به معنای عشق) اول شد و زبان ایتالیایی هم عنوان رمانتیک ترین زبان دنیا را به خود اختصاص داد.

Belissima واژه مشترک ایتالیایی- اسپانیولی به معنای "بسیار زیبا" سومین واژه ای است که به عنوان رمانتیک ترین واژه دنیا برگزیده شد.

متخصصان زبان همچنین تلفظ ژاپنی جمله "عاشقت هستم" را به عنوان زشت ترین تلفظ و جمله در بین زبانهای جهان انتخاب کردند.

یک ژاپنی برای آنکه بگوید "عاشقت هستم" باید "واتاکوشی- وا آناتو- وو آی شیماسو " (Watakushi-wa anata-wo ai shimasu’) را بر زبان بیاورد.

نت‌های شاد و غم‌انگیز موسیقی زندگی

چرا نواهای موسیقی که با کلیدهای اصلی نواخته می‌شوند، به نظر شاد می‌آیند؛ در حالی‌که موسیقی نواخته شده با کلیدهای فرعی غالبا غم‌انگیز و افسرده است؟

روانشناسان در پاسخ می‌گویند که به نظر می‌رسد الگوی کلیدهای اصلی، انعکاس گفتارهای شاد است؛ در حالی‌که کلیدهای فرعی با گفتار آرام تطابق دارند. این مسئله نشان می‌دهد که زبان، ابراز احساسات ما در موسیقی را شکل داده‌اند.

عوامل بسیاری در تاثیرگذاری احساسی موسیقی دخیل هستند و از این میان برخی عوامل مهم‌تر و شایع‌ترند: یک نواخت بلند، سریع و جهشی به نظر شاد می‌آید، زیرا بازتاب‌دهنده طرز رفتار یک فرد هیجان‌زده است. موسیقی آرام و کند با ضرب‌آهنگی منظم، حالات ناراحتی و عزا را تداعی می‌کند.

اما نکته مبهم این است که چرا کلیدهای اصلی، صدایی شاد و کلیدهای فرعی، صدایی غم‌انگیز دارند. دانیل بولینگ، عصب‌شناس دانشگاه دوک در دورهام کالیفرنیای شمالی گفت: «این موضوع سال‌های سال مشکلی در نظریه‌های موسیقی بوده است.»

بولینگ و همکارانش برای پی بردن به پاسخ این سوال، ابتدا نحوه توزیع نواها را در 7500 موسیقی کلاسیک غربی و موسیقی‌های فنلاندی در نت‌های اصلی و فرعی بررسی کردند. آن‌ها دریافتند که ثلث‌های فرعی حدود 15 درصد نوا‌ها را در قطعات فرعی تشکیل می‌دهند، اما در قطعات اصلی تنها یک درصد نواها را شامل می‌شوند.

گفتار شاد
آنها سپس این وقفه‌های موسیقی را با بسامد‌های آهنگین مهم در مصوت‌های گفتاری ادا شده توسط انگلیسی‌زبانان با لهجه آمریکایی در صداهای شاد و ناراحت مقایسه کردند. نمونه‌های گفتاری آن‌ها از ده داوطلب بود که صدایشان در هنگام خواندن تک‌گفت‌های مختلف ضبط شده بود. مطالب خوانده شده شامل برنده شدن در یک قرعه‌کشی و یا ناراحتی از شکست در ازدواج بود.

ارتباط فرکانسی در گفتار هیجان‌انگیز کاملا با موسیقی کلید‌های اصلی مطابقت می‌کرد، در حالیکه گفتار درمانده با موسیقی فرعی تطابق داشت.

این گروه در مورد صحبت‌کنندگان چینی ماندارین نیز به نتایج مشابهی رسیده و اعلام کردند شاید این نتایج جهانی نباشد، اما ارتباط نزدیکی با فرهنگ‌های مختلف دارد. بولینگ افزود:« جالب است که این مسئله ریشه‌های زیستی دارد.»