سیبزمینی: 2 عدد کوچک
تن ماهی: نصف قوطی
شیر: 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون: یک و نیم قاشق چایخوری
سیر (خرد شده): 3 حبه
جعفری (خرد شده): به مقدار لازم
نمک و فلفل: به مقدار لازم
مواد لازم برای 4 نفر:
لازانیا 16 عدد
سُس تند یک قاشق غذاخوری
سُس گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
مرغ پخته و ریش ریش شده دو پیمانه
پنیر پیتزای رنده شده دو پیمانه
قارچ خرد شده دو پیمانه
آویشن یک قاشق چای خوری
پیاز خرد شده یک عدد
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
پیاز حلقه شده برای تزئین
گشنیز یا جعفری خرد شده برای تزئین
ادامه مطلب ...مواد لازم:
گوشت خورشتی گوساله یا گوسفندی (من گوساله رو ترجیح میدم)......................... ۴۰۰ گرم
لوبیا قرمز ..................................... نصف پیمانه (به ازای هر نفر ۱ قاشق غذاخوری)
پیاز متوسط .................................. ۲ عدد
سبزی قرمه (تره - جعفری - شنبلیله - گشنیز).................................. ۴۰۰ گرم
لیمو عمانی .................................. ۶ عدد
نمک و فلفل و رزدچوبه و زعفران به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
اول از همه یه قابلمه رو توش آب بریزین و گوشتها رو بگذارین بپزه
ادامه مطلب ...مواد لازم :
کنجد--------------- 2 استکان
شکر --------------1 استکان
ادامه مطلب ...