ساندویچ گوشت به روش جدید

مطمئنا این ساندویچ مورد علاقه بچه ها و بزرگسالان خواهد بود. گوشت چرخ کرده را با حرارات کم روی گاز قرار دهید. در کنار بشقاب تان چیپس هویج و سبزیجات بگذارید.

مواد لازم برای 12 نفر؛ هر نفر یک ساندویچ

4/3 فنجان پیاز خرد شده

2/1 فنجان فلفل دلمه ای خرد شده

2 پوند گوشت چرخ کرده

2 فنجان سس گوجه فرنگی بدون نمک

2 قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی

1 قاشق غذاخوری خردل

 1 قاشق چایی خوری پودر فلفل

2 قاشق چایی خوری سس ورکسترشیر

2/1 قاشق چایی خوری نمک

2/1 قاشق چایی خوری شکر

2/1 قاشق چایی خوری نارنج سرخ شده

8/1 قاشق چایی خوری فلفل سیاه

طرز تهیه:
یک ماهیتابه را روی شعله ملایم گاز بگذارید. پیاز خرده شده را به همراه فلفل دلمه ای خرد شده و گوشت را د رماهیتابه بریزید. گوشت باید قهوه ای شود ،‌ در حین سرخ شدن ماهیتابه را تکان دهید. سس گوجه و بقیه مواد را به آن اضافه کنید. زیر گاز را کم کنید.

این غذا باید به مدت 15 دقیقه روی گاز بماند تا بپزد ، چند ثانیه یک بار محتویات آن را هم بزنید.مخلوط گوشت را گلوله کنید و آن گلوله را نصف کنید.


ارزش غذایی
کالری : 202 (27 درصد چربی )

چربی : 6.2 گرم

پروتئین : 10.2 گرم

کربوهیدرات : 27 گرم

فیبر : 2.5 گرم

کلسترول:19 میلی گرم

آهن : 19 میلی گرم

سدیم : 39میلی گرم
کلسیم : 68 میلی گرم



سیمرغ